Страна карапузиков

Информация о пользователе

Привет, Гость! Войдите или зарегистрируйтесь.


Вы здесь » Страна карапузиков » Вкусняшки на нашем столе » Праздничные блюда


Праздничные блюда

Сообщений 1 страница 13 из 13

1

Начнем с Новогодних и так далее по всем праздникам!
И так..... начинаем!
http://i048.radikal.ru/0802/70/47be7396a6a6.gif

0

2

вот рецептик
"Фаршированый картофель"
Картофель (1-1,5 кг) отварить (не очищая от кожуры) в подсоленной воде до готовности...остудить, почистить...
Разрезаем вдоль на две половинки и чайной ложкой делаем углубление, вынимаем мякоть.
Мякоть картофеля режем кубиками, и 1 окорок копченый тоже нарезаем кубиками (срезаем с окорока только мясо)
Мелко крошим зелень, 2 помидорчика кубиками нарезаем (помидор грамм 200)
Смешиваем мякоть картофеля, мясо, помидоры, зелень. Солим, перчим, добавляем майонезик. Все это перемешиваем. На отдельную тарелочку на терочке натираем сыр твердый (грамм 100 примерно, может больше...вообщем на глаз)
Полученной массой начинаем картофель и сверху посыпаем струшкой сыра. Ставим в духовку на 180 градусов и запекаем пока сыр не расплавится и не подрумянится)))

0

3

Сырная закуска на чипсах
Для сырной закуски, сыр (грамм 100) натрем на мелкой терке, мелко нарежем помидоры (2 шт.) и зелень. Смешаем ингредиенты и выложим их на чипсы, а сверху украсим маслинами (половинками, каждую маслинку разрезать пополам) Сырная закуска готова!

0

4

Мерседес, а для сырной закуски майонезик и чесночек не надо?

0

5

Туся
майонез надо! смешать все ингридиенты вместе с майонезом..это я чуток пропустила http://s15.radikal.ru/i189/0908/b1/4a4ce6bfc962.gif (забыла написать)..а чеснок я не добавляла, потому что был салат с пекинкой, сухариками.....ну это уже другой рецептик http://s08.radikal.ru/i181/0907/35/bfd32b6f4c81.gif
Если хотите -напишу http://i045.radikal.ru/0907/7b/460118e4fbee.gif

0

6

Мерседес написал(а):

.ну это уже другой рецептик  Если хотите -напишу

А как же, хотим!

0

7

Мерседес написал(а):

Если хотите -напишу

конечно пиши!а самой то какое блюдо особо понравилось?иногда от какого блюда особо не чего и не ждёшь http://s05.radikal.ru/i178/0907/dd/186c2305a66e.gif ,превосходит http://i062.radikal.ru/0907/cf/52143795266a.gif  все ожидания http://i033.radikal.ru/0907/09/d8cb1b4238e7.gif !

0

8

мамулька о
учитывая, что очень люблю картошку, мнепонравилась фаршированая картошка очень..а все остальные блюда я уже готовила и раньше, так что, как говорится, попривыкали http://i065.radikal.ru/0907/6c/9b53c0979ee4.gif
Вот рецептик салата
Салат с пекинской капустой и сухариками
Куриное филе (2 пластика) режем кубиками, солим, перчим и обжариваем на сковороде до готовности, остужаем.
Режем мелко готовое филе курицы, добавляем нарезанную пекинку (1 шт.целую), кукурузу(1 банка консервированная), выдавливаем чеснок (2-3 зубчика), засыпаем сверху сухариками (1 пачка купленных или сами делаем в духовочке с хлеба), заправляем майонезом.

0

9

Вот вам рецептик салата из серии "дешево и сердито" http://i050.radikal.ru/0907/36/33ae0559bbf2.gif
Сама его люблю, и все кто попробует, просят рецепт  http://s11.radikal.ru/i183/0907/64/72ed7521b74b.gif

Мономах (но не шапка)

1. Маринуем лук (лучше на ночь)
1 стакан воды,
0,5 стакана уксуса,
0,5 стакана сахара.
Лук мелко режем (1 средняя луковица). На неё хватит и половины нормы маринада.

2. Варим в мундире 2 картошки, чистим, трем на терку.

3. Сырая морковка - трем на мелкую терку.

4. Плавленый сырок, на терку.

5. 1 яйцо, не терку.

6. Майонез (ок. 200 гр) смешиваем с чесноком (1-2 зубка, по вкусу)

Делаем слоями, каждый мажем майонезом.
картошка - морковка - лук - сырок -яйцо. Сверху не мажем.

Совет: лук от маринада сильно не отжимайте, можно даже наоборот, немного покапать, будет сочнее и вкуснее.

0

10

Вот слушаю Юльчика-сплошные праздники в семье http://i062.radikal.ru/0907/cf/52143795266a.gif ......
Давайте девуленьки делитесь любимыми,фирменными блюдами на праздники http://i002.radikal.ru/0908/99/e5db6899fcae.gif  http://s08.radikal.ru/i181/0912/f0/c123066765ab.gif ..а то иногда фантазия молчит,а новые блюда осваивать некогда...
порой всё гениальное просто http://s08.radikal.ru/i181/0907/35/bfd32b6f4c81.gif ....

0

11

Поделюсь салатиком, который оценили все. Делала на днюху. Всё оооочень дёшево и сердито, но вкусно.
Варёная свекла трётся на тёрке
Чеснок по вкусу
Зёрна граната по вкусу,
солёный огурчик для кислинки на тёрке
Майонез.
Всё перемешать.
Ещё иногда добавляю грецкий орех, если есть, но и без него хорошо. Лёгкий очень салатик.

мамулька о написал(а):

порой всё гениальное просто

Точно!

0

12

Юльча написал(а):

Поделюсь салатиком, который оценили все

ООчень интересное и необычное сочетание http://s45.radikal.ru/i108/0908/22/f404c5095ffc.gif ..обязательно попробую на ближайшем сабантуе!!

0

13

Люблю салаты, где не много компонентов, 2-3. Ну, например такой сытный салатик, хорошо идет у нас за столом:

отварная курочка
жареные грибочки

фифти-фифти

и маринованный лучок (см. Мономах) - в меру, но так, чтоб его там было слышно и видно
Запаравить майонезиком

Хотя, я сама за столом обычно налегаю на всякие маринованные и соленые штучки: рыбку, грибочки, оливки, морепродукты, кабачки-баклажаны-огурцы

0


Вы здесь » Страна карапузиков » Вкусняшки на нашем столе » Праздничные блюда


Рейтинг форумов | Создать форум бесплатно © 2007–2017 «QuadroSystems» LLC